Un bon matin j'avais une fringale infernale et normalement j'ai toujours plein de petit truc cuisiné maison à porté de main mais pas cette journée là. Naïvement, pour la première fois depuis mon arrivé à l’université, je m’achète un sac de banane séché. OH NON!!! Première erreur en cette première journée sans emballage puisque c'est dans un sac et en plus des BANANES!! Moi super soucieuse de mes actions vient de commettre un acte doublement terrible en ma première journée de défi!! OUff!! Il va falloir que je travail fort!

Mise en contexte : Nous sommes à Chicoutimi et malgré la grosseur de la ville, il n’y a aucun magasin en vrac AUCUN! C'est ce qu'on a fait! En tant que coloc impliqué dans nos choix de toute sorte en lien avec l’impact sur l'environnement nous avons milité ardemment en... mangeant tout ce qui avait dans l'armoire et le frigo en souffrant de malnutrition. Sans blague, c'est ce qu'on a fait ! Mais lors de notre première épicerie (il faut bien manger un jour) nous avons vraiment fait des efforts et ce fut plutôt amusant et facile. Nous avons eu une belle ouverture de la poissonnerie et de la section fromage ! Quelle fierté de trimballer nos plats de plastique réutilisable ! J’ai adoré cette expérience et cela n’aurait pas été pareil sans mon coloc Christophe!
 
Nous avons continué à faire notre pain maison, nos barres tendres, nos muffins et autre gâteries comme à l’habitude et nous continuons dans la même direction !
 
Alors, même si nous ne pouvons pas tout faire ce que nous faisons nous le faisons bien!!

Mini Steph