Action RE-buts vous propose.
Avec un minimum d'organisation et quelques changements d'habitudes, c'est possible de prendre congé de la grande messe des emballages. Cette semaine, c'est pour quelques-uns d'entre nous la troisième semaine sans emballage... ou presque! Voici quelques trucs. Faites-nous part des vôtres sur le forum!
Utiliser des contenants réutilisables
• Utiliser des sacs réutilisables, un sac à dos, des paniers... pour transporter nos achats;
• Favoriser les contenants réutilisables, plutôt que les contenants jetables ou recyclables;
• Se garder quelques sacs en réserve pour les imprévus;
Par exemple...
• Amenons notre tasse de café au travail, ou chez "Café du coin pour emporter";
• Amenons un plat de plastique réutilisable chez le boucher pour y mettre notre commande de viande;
• Faisons la même chose à la fromagerie;
• Plutôt que d’utiliser des petits jus « boîtes à boire », remplissons un thermos ou autre contenant réutilisable;
• Amenons une assiette réutilisable et des ustensiles lorsqu'on va à la cafétéria;
Saviez-vous que ...
• Il existe du yogourt nature (ajoutez-y de la confiture! hmmm...) en contenant consigné;
• Plusieurs commerces offrent le beurre d'arachide en vrac (notamment Vrac Merci);
Acheter en vrac
• Éviter les portions individuelles...
• Réutiliser des contenants ou sacs et les remplir;
• Favoriser les marchés publics aux grandes surfaces où tout est souvent pré-emballé;
• Profiter des artisans (boulangerie, boucherie, fromagerie, etc.) qui sont près de chez soi;
• Compléter les achats chez un détaillant d'aliments en vrac
Téléchargez notre répertoire de commerces qui vendent des produits en vrac.
Lorsque vous trouvez des bonnes adresses, remplissez notre formulaire, nous mettrons notre répertoire à jour.
Cuisiner
Si la tomate se transporte et s'entrepose bien sans contenant ni emballage, il n'en va pas de même de la sauce tomate... Les aliments ont déjà, à l'état naturel, leur propre "emballage" ou couche protectrice. Lorsqu'on transforme les aliments, leur enveloppe est supprimée ou dégradée et l'emballage devient nécessaire pour l'hygiène et d'autres considérations pratiques...
Cuisiner soi-même permet également de
• Manger plus sain et réduire la quantité d'agents de conservation ingérés;
• Payer moins cher pour le même repas;
Quelques recettes :
• Faire du yogourt demande un peu d'organisation, mais très peu de temps.
• Idem pour les germinations qui sont une excellente source de soleil en hiver!
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Composter
Vous voulez composter vos résidus de table?
Autres trucs
• S'inscrire comme partenaire d'une ferme biologique pour recevoir un panier bio;
• De grâce, évitons les bouteilles d'eau. Pour ceux et celles qui, comme moi, ne supportent pas le chlore, laissez l'eau dans un contenant ouvert pendant à peu près 20 minutes et elle ne goûtera plus le chlore.
• Amener sa tasse au bureau pour éviter d'utiliser un gobelet de polystyrène avec le café du matin, amener sa tasse au café du coin, à la crémerie (en été), etc.
• Plutôt que d'utiliser les petits jus emballés, pourquoi ne pas acheter de gros contenants afin de remplir son thermos ou un autre contenant réutilisable? Ce sera même moins cher ainsi.
Encourager sa boulangerie locale... permet d'en repartir avec le pain sous le bras. En bonus, on y croise des voisins et on appuie un commerce local, une économie à dimension humaine.
• En plus de réduire les emballages, un contenant réutilisable bien scellé évitera les écoulements de toutes sortes que les sacs de plastique ne savent pas toujours contenir.
• Réutiliser les sacs à café.
Vous, que proposez-vous???
Partagez vos trucs et astuces pour relever le Défi survivre sans emballage durant la SQRD et dans votre quotidien!
